植物可溶性糖含量检测试剂盒

产品简介

糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。总糖是指样品中的还原单糖及在本法测定条件下能水解成还原单糖的蔗糖、麦芽糖和可部分水解为葡萄糖的淀粉。

糖类在浓硫酸的作用下经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛，生成的糠醛或羟甲基糠醛与蒽酮脱水缩合，形成醛的衍生物，呈蓝绿色物质，在可见区620nm波长处有最大吸收，且吸光值在一定范围内与糖的含量呈正比关系。

试剂盒组成

样本处理方式

称取0.1-0.2g样本，加入1mL蒸馏水研磨或匀浆，倒入有盖离心管中，95℃水浴10min（盖紧，以防止顺分散失），冷却后，8000g  4℃离心10min，取上清液于10mL试管中，用蒸馏水定容至10mL，摇匀备用。

注意事项

1、 ΔA线性范围为0.04-1.3，产物生成浓度检测范围为0.01-0.4mg/mL； 如果样本ΔA大于1.3，建议用蒸馏水稀释待测液后重新测定（计算公式何总乘以相应稀释倍数），如果ΔA小于0.04，建议适当增加样本量。

2、 反应过程中推荐使用螺旋口或带锁扣EP管，防止水浴过程中爆盖。

3、 工作液和浓硫酸不可提前混合实验，浓硫酸需要缓慢沿管壁加入，以避免溅出。

4、 反应结束后，反应液中可能会有少量红色物质产生，为正常现象，不影响吸光值的测定。